Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại nhiệt kế tự động ghi cũng như các loại nhiệt kế ghi dữ liệu. Chắc chắn bạn đã nghe qua cụm từ nhiệt kế chuẩn phải không ạ? Phải chăng bạn đang tự hỏi “nhiệt kế ẩm thực đã được ghi chuẩn khác với chưa chuẩn ở chỗ nào?”
Máy ghi nhiệt kế Elitech GSP-6
Đầu tiên ta nói về một số loại nhiệt kế phổ biến hiện nay hay còn gọi là máy đo nhiệt độ ẩm ghi dữ liệu như nhiệt kế ẩm tự ghi Elitech gsp-6 hoặc như nhiệt kế tự ghi Elitech rc-4hc …Hay các loại nhiệt độ ẩm kế giá rẻ tự ghi . Nhưng những loại nhiệt kế này khi bán ra nếu muốn sử dụng thật tốt thì chúng ta nên hiệu chuẩn. Giá thành hiệu chuẩn nhiệt kế hay máy đo nhiệt độ hiện nay rơi vào khoảng từ 300–600k. Thông thường họ sẽ hiệu chuẩn ở trung tâm quốc tế hoặc trung tâm 3.
Vậy tại sao phải chuẩn hóa máy đo nhiệt độ/nhiệt kế ẩm thực?
Đầu tiên khi đi hiệu chuẩn, các kỹ thuật viên sẽ điều chỉnh sao cho thiết bị có đo lường gần với một thiết bị chuẩn có độ chính xác cực cao làm mẫu. Thiết bị này thường được gọi là máy tiêu chuẩn hoặc thiết bị đo nhiệt độ tiêu chuẩn . Khi điều chỉnh độ chính xác cao như vậy, nhiệt độ của bạn sẽ có giá trị đo lường gần với thiết bị mẫu hơn, đồng nghĩa với nó đo chính xác hơn.
Ngược lại, nếu kế hoạch nhiệt kế chưa chuẩn thì nó sẽ có độ chính xác không cao lắm hoặc sai lệch nhiều. Vì thế trong một số công nghiệp lớn, đặc biệt là công nghiệp thực phẩm Đòi hỏi phải có độ chính xác cao cho dòng máy đo nhiệt độ của họ.
Hiện tại bạn đã biết sự khác biệt giữa việc ghi kế hoạch nhiệt độ đã chuẩn và chưa chuẩn rồi phải không? Mong rằng bài viết này sẽ giúp ích cho các bạn nhiều.
